前几天，阿秋不是说自己在浙江挖啊挖，后台却有粉丝滴滴说：“在广东挖？”

我一向接触雨露，今天呼吁写广东！ 但如果把整个广东都挖掘出来，恐怕一篇稿子都装不下。

@图虫创意

所以今天阿秋先挖了一个小宝镇，这个镇子可不一般，长期以来一直被外省人甚至广东人忽视。

但仔细挖掘后，这座城市确实好吃、好玩、美丽。 一不留神，就能让人爱上千百遍！

@图虫创意

没什么秘密，今天汕尾就给大家认真安利一下！

不过，虽然有“汕头”二字，但汕尾并不属于潮汕地区。

@图虫创意

与汕头的双胞胎同名，只能说是巧合。

事实上，两个城市不仅方言不同，饮食、生活习惯也有或大或小的差异。

而要说阿秋对汕尾的认识，还是要从《乐夏》中的团外五条人乐队说起。

他们穿着嘎嘎作响的人字拖，随意地把垃圾桶当作鼓，用催人泪下的节奏，勾勒出自己长大的小镇。

@《乐队的夏天》

在他们的旋律中，阿秋似乎感受到了海边咸湿的空气，看到那里的人，他摆摆手说“没关系”。

而当时长期占据热搜的“直接幽默感”，也是从小就从汕尾这片土地灌输到他们的血液里的。

@《乐队的夏天》

不仅如此，令人惊叹的美食+意想不到的海景也是阿秋准确认出汕尾后的第一印象。

对于喜欢小众旅游目的地的人来说，阿秋保证这里绝对有致命的吸引力。

@图虫创意

那么，今天，阿秋就跟大家聊聊这个魅力小镇——广东汕尾。

广东岛屿最多的城市

海鲜比潮汕好吃N倍！

@图虫创意

呆过汕尾的人可能会从汕尾的美食中找到很多地方的影子——粤菜、潮汕菜、闽南菜、客家菜的饮食文化似乎都渗透、借鉴了别人。

@《汕头寻找味道》

然而汕尾人对美食的研究却很难就此止步，于是在此基础上衍生出了许多独特的地方风味。

@《汕头寻找味道》

汕尾的饮食与潮汕地区相似。 同样的食物，会有不同的食材和做法，也会让最终的口感和味道有所不同。

但不管怎么样，汕尾人对自己的美食的信心可是可以上天的~

@图虫创意

在正式开始聊天之前，阿秋想跟大家分享一个冷知识，那就是！ 汕尾实际上是广东省岛屿最多的地级市。 有881个岛屿，但大部分是无人岛。

（不过岛屿多的地方，渔业就丰富多了~）

@图虫创意

享有天然的海洋资源，汕尾也成为中国四大渔场之一，成就了这个“中国海鲜美食之都”。

话不多说，让我们来看看汕尾在大海的滋养下，海鲜到底有多出色！

@星源

每年八月，渔季正式到来，南海开放，汕尾渔港船队浩浩荡荡出航。 随后，各大码头的海鲜市场都会迎来一波又一波的尝鲜者。

一大桶杂鱼10元，一盘大闸蟹30元。 在休渔期的汕尾，很容易实现海鲜自由。

@图虫创意

到了渔村，我喜欢去码头观看壮观的海鲜贸易，顺便买点新鲜的海鲜，去附近的餐馆加工。

这个季节，无论是肥美甜嫩的生蚝，还是厚实肥美的鲍鱼，你追求的都是最初的新鲜。

海鲜市场推荐：

汕尾第一市场——东裕市场

马公海鲜批发市场

/海鲜大排档/

@图虫创意

汕尾各地海鲜餐厅星罗棋布，几乎每条街道都有海鲜餐厅。 最热闹的是烟花浓烈的海鲜摊位。

夏天的夜晚，穿着人字拖坐在路边的露天大排档，吃两盘海鲜，喝几瓶啤酒，这就是汕尾夜生活的常态。

环中大排档

@超古不久书V

汕尾市中心的二马路是早期的网红餐厅一条街。

这里的海鲜摊位很多而且集中，大多数游客都会选择这里。 尤其是冀中大排档，旺季一到，人潮拥挤，根本挤不进去。

隔壁的环中大排档优点是选择比较多，各种篮子、铁盘里装满了新鲜的海鲜。

顾客站在海鲜摊前，挑选自己喜欢的食材，现点现做。 厨房位于店门口，加工过程一目了然。

@超古不久书V

汕尾的海鲜摊就像是贝类的科普场景，沙白、大砚、还有当地特有的南软。 。 。 。 。 。

最终还是上了餐桌：煮花螺、炒海瓜子、紫苏炒螺、干贝粉条、炒花甲。 。 。 。 。 贝类爱好者的盛宴。

@图虫创意

他家的螳螂虾好评如潮。 季节合适的时候，每只虾都是黄色的，味道鲜美。

在二马路吃大排档时，最好有当地人陪同，或者至少会说粤语。 吃之前一定要问清楚具体份量、品种和价格。

地址：二马路179号

营业时间：17:00 - 4:00 am

其他海鲜餐厅推荐：

小岛渔村海鲜酒家

最风情的海鲜餐厅，住在水边，吃在海边

地址：汕尾市凤山街道小岛村

红海餐厅

点评平台长期霸榜，服务跟得上，性价比高。

地址：市区红海西路永顺红海大厦

/海鲜粥/

@图虫创意

汕尾的粥被称为“奶”。 在适当的火力下，将米粒煮至爆碎。 新鲜的海鲜和瘦肉放入米粥中，鲜甜的精髓渗透其中。

一碗海鲜粥是汕尾人深夜食堂夜宵的首选。

老粥

@图虫创意

当地人想喝粥，可能就会想到城里的夜市。 虽然没有二马路上的老店多，品种也没有第五大道那么多，但却是一个更有当地生活气息的夜市。

这里有很多粥店，但让人怀念的是，这家已经在城里开了30年了。

将麻鱼、马宫鱼饺、鱼丸、鲜虾放入米粥中，煮滚。 上桌后，还要在粥面上撒上一层独家秘制酱料，这样才能萃取出每一口粥的鲜甜。

地址：通港街197号

其他海鲜粥推荐：

明记海鲜粥：二马路162号

惠耀老字号：乐豪KTV对面

解锁汕尾美食

仅有4个特别套餐

@图虫创意

虽然汕尾不属于潮汕，但这绝对不妨碍汕尾是一个好吃的地方。 毕竟，每天的零食可能都不一样。

第一次来汕尾，不知道怎么吃的朋友可以学习这套汕尾的具体食物搭配，感受一下汕尾的基本味道。

/ 咸茶+炒粿/

@柠檬食品广州

@章鱼吃深圳

汕尾人吃炒粿配一碗咸茶。

咸茶就是汕尾人所说的擂茶。 在汕尾的一个朋友家里，阿秋曾对咸茶惊叹不已。

甜香咸茶具有茶叶的香气、薄荷的甘甜、炒饭的酥脆、花生的酥脆、芝麻的香气。 。 。 。 。 难怪汕尾人日夜离不开这碗咸茶。

这样的搭配不仅是清爽的早餐，更是丰富的下午茶~

/小米+牛肉饼汤/

@图虫创意

简单的小米+牛肉汤就是标准的海丰套餐。

小米，其实就是土豆粉饺，是海丰的特色小吃。 煮熟后晶莹剔透，柔软有弹性，包裹着独家配方腌制的肉末。 它的本质是辣椒酱和蚝油混合而成的蘸酱。

还有很多经营了20年的老店，只卖小米和牛肉饼。

汕尾所说的牛肉饼是扁牛肉丸，而牛肉饼汤的灵魂伴侣是幸运蟹王面。

面条充分吸收了牛肉汤的鲜甜，永远在汕尾人的记忆中脱颖而出。

店铺推荐：

海丰小吃：海丰县农林北路计生局宿舍A栋负一层南侧

俊记小吃：海丰县红城大道西81号

/夏日清凉套餐/

披萨+冷水

@xingyuan 汕尾

煎饼是汕尾极具代表性的传统小吃。

待煎饼迅速摊开后，将麻糬、芝麻酱、春花酥、豆沙、花生酱等放入煎饼中，然后卷起，压紧，切开。

店铺推荐：

二马路山中披萨/林顺杰披萨

@星源

汕尾还有一种鲜为人知的小吃，煎饼的高级版——丁香粿，又名“薄葱”。

听名字，尝味道，应该和粤菜小吃“博撑”出自同一家。 。 。 。 。

地址：汕尾市市区新港街道余村路内

@图虫创意

薄饼可以带走，边走边吃，也可以配上一碗冷水。

汕尾街头，比较传统的小车凉水，有九毛膏、高粿、大沥湾等。 如果你有幸遇到的话，可以尝试一下。

如果是在街边的甜品店，凉水的种类就比较多，比如混合冰、芝麻酱等。

店铺推荐：

京记甜品/文林甜品

/深夜食堂套餐/

茶菜+糯米

@食妹

一般卖菜茶、糯米的摊贩都会从下午六七点到凌晨一两点开门。 有些甚至营业到凌晨四点。

菜茶可以说是汕尾深夜食堂的资深玩家了。

鲜甜的汤底，酥脆的炸山药，虾米，腊肠，红豆黄豆，蔬菜粉丝，一口下去味道浓郁。 整个晚上都感到温暖和充实。

@鱼游向蓝天

汕尾真是一座神奇的城市，很多美食都可以同时分享咸甜口味。

咸甜糯米，是一种超级美味的存在。 一层咸味的叉烧山药，再加上一层甜甜的糯米，意外的好吃。

店铺推荐：

街边菜茶/禄丰咸茶

吃牛肉不输潮汕人

也撑起了广东的天空

@图虫创意

在潮汕，牛肉的做法有数百种。

作为潮汕一衣带水的邻居，汕尾对于这一创意成分也有自己的想法。

品清阿松牛腩店

@超古不久书V

潮汕吃牛肉火锅，汕尾吃牛骨锅。

品清阿松牛腩店的牛骨炖菜，每锅提前放入几斤牛骨入汤中，然后炖。

到了上桌的时候，每一根牛骨都可以直接啃，牛骨可以无限添加。

@蜂圆不想胖

萝卜皮薄如蝉翼，放入牛骨锅中漂洗后即可食用。

各种牛肚、牛肠、牛腩、牛筋等牛杂，沾上一小碟特制蘸酱+腐乳，味道瞬间升华。

地址：城南路与吉祥路交叉口麦香园对面

香浓美食店

@xingyuan 汕尾

到了汕尾，牛腩饼，这道家常美食是不能错过的。 人气极旺的芬芳美食店，每到中午11点、12点，牛腩饼就会卖完。

他家用的是最新鲜的牛腩，浸泡在鲜味浓郁的汤汁里，软嫩的粿条滑入喉咙。

地址：市区司马路燕雀头

大强米饭

@图虫创意

即使汕尾人一天吃四五顿“零食”，也不要以为他们“不好吃”。

这家店从父亲那一代就开始营业了。 最经典的菜式是牛肉米饭，淋上店里特制的酱汁、咸蛋和烤香肠。 这是汕尾版的快餐。

地址：富源社区A栋2-3号（及其他分店）

其他店铺推荐：

城厢米饭/施得乐米饭

一球问道：

汕尾还有哪些正宗美食值得安利？

以上店铺地址：

环中大牌摊位：二马路179号

小岛渔村海鲜酒家：汕尾市凤山街道小岛村

红海餐厅：市区红海西路永顺红海大厦

老字号粥：通港街197号

明记海鲜粥：二马路162号

惠耀老字号：乐豪KTV对面

海丰小吃：农林北路计生局宿舍A栋负一层南侧

俊记小吃：海丰县红城大道西81号

山中披萨：二马路368号

林顺杰披萨：新城路二街

京记甜品：二马路150号

翁林甜品：兴化路68-72号

街边菜茶：二马路191号

陆丰咸茶：滨海社区西侧五马路374号

品清阿松牛腩店：城南路与吉祥路交叉口麦香园对面

香香美食店：市区司马路烟顶头

大强米饭：富源社区A栋2-3号（及其他分店）

城厢米饭：翠园街3号楼102号

适得乐米饭：东涌连云岭路美食路口第一家餐厅

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