举世闻名的上海外滩，日均人流量近百万人次，是上海的地标之一。 继覆盖南京路、市政府大楼、商场、医院、图书馆后，全球首家无人值守咖啡店——全智能多功能机器人咖啡店COFE+在外滩正式亮相，引起全球关注。 受到国内外媒体高度关注。

全智能多功能COFE+机器人现磨咖啡亭作为新物种、新经济、新业态，一经亮相就轰动全城，吸引了大批消费者。 这也是上海向全国和世界人民宣示的中国坚持科技强国、上海建设科技之都、2023年全面迈向人工智能的宣言。

这款网红机器人咖啡亭COFE+，身材小，能量大。 占地面积不到2.5平方米。 它可以提供两种咖啡豆、两种杯子、冷/热/冰三种选择，自由选择浓度/温度/甜度/口味/冰量/配料，不仅是现磨咖啡，还可以现做超过西式奶茶、日式抹茶、巧克力饮料、奶饮料五大类50种口味。 充分融合“互联网+物联网+人工智能”的COFE+咖啡机器人，支持24小时运行、全封闭杀菌除尘、全智能消毒清洁、全透明生产。 可谓是新经济中的新物种。 行业的新发展。

据了解，截至2023年5月1日，全智能机器人咖啡亭cofe+经历了5年的不断测试和改进，已完成5次迭代的产品升级。 最新版本的第五代全智能机器人现磨咖啡COFE+，在中国，杯子的日销量已超过传统实体咖啡店的75%。 此次，由cofe+现磨咖啡机器人打造的最新一代无人咖啡馆亮相外滩。 它的技术亮点最多，体现了元宇宙、人工智能、仿生学、机器学习等先进理念和先进人工智能技术。 许多技术均为世界首创：

（1）全球首家灯店，运营成本大幅下降至90%

（2）它100%学习复制人类冠军咖啡师的精湛工艺，复制品不变形

（3）品种、口味100%媲美甚至超越国际知名咖啡品牌

（4）全智能风味配方管理系统：一键完成新品切换

（5）全智能门店管理大脑：一部手机就能管理一家专业咖啡馆

（6）唯一通过美国、欧盟、英联邦等五大国际资质认证的优良品质

（7）是全球试铺次数最多、试运行时间最长、稳定性测试最可靠、市场占有率最高的咖啡机器人

（8）多语言、全球支付系统、数字人民币全部互联

（9）首款实现智能算法、多杯并行、协同连续煮煮的咖啡机器人

（10）搬迁方便，几乎没有选址风险，无投资风险，是世界上唯一一家从未亏损过的咖啡店。

（11）是一家新人躺着就能开的咖啡馆：软硬件、运营管理系统、收银结算系统、网络通讯监控系统一站式配备，只要通电就可以即开即开，省心省力。

（12）是中国第一款咖啡机器人逆向出口欧美/澳洲/中东多个发达国家，成为网红。 从德国火车站、美国机场、澳大利亚购物中心到东南亚游乐园，随处可见它的身影。 全智能机器人现磨咖啡COFE+靓丽身材。

研发出这种黑科技“新物种”的科技公司，可谓是大有来头。 COFE+机器人现磨咖啡由上海氦海豚机器人科技有限公司研发，是全球领先的高科技领军企业。 研发制造的“全智能机器人咖啡亭COFE+”不仅100%复制人类冠军咖啡师的技艺，口味100%媲美国际著名咖啡连锁品牌，在70多家众多品牌中脱颖而出。获得国内外多项专利，并荣获多项国内外奖项。 它是中国第一款获得欧洲最佳奖项的咖啡机器人，也是唯一通过美国、欧盟、英联邦等五大国际资质认证的咖啡机器人。 多位党、国家、地方政府领导人先后莅临视察指导，并连续几年受到全国人大、政协特邀，示范人工智能走进生活。 搜狐网、人民日报、中央电视台、华尔街媒体等均对创业事迹进行了报道。

全球只有来自四个国家的七家公司能够开发机器人咖啡亭，而COFE+机器人咖啡亭是该领域的领导者。 氦海豚科技核心团队均毕业于复旦大学、中国科学技术大学、哈尔滨工业大学、同济大学、中科院、欧美大学等，大部分曾就职于华为、三一重工、库卡机器人、大昌行等著名跨国公司，科研运营和实践经验丰富，拥有互联网、人工智能、连锁服务行业基因和丰富经验，是全球最早从事研发的团队之一在机器人咖啡亭、机器人甜品店、服务机器人和清洁机器人中。 是上海市人工智能和互联网+领域的领军企业，也是上海市博士后科研工作站。

目前，COFE+机器人咖啡亭已开始在北美、欧洲、大洋洲、东南亚、中东国家及国内多个城市铺设，从中央党校到东方明珠塔，从天下一街到上海外滩，从拼多多总部到百联购物中心，从政府、医院、大学、机场、购物中心、旅游景点到展览馆，都可以看到COFE+机器人咖啡师在为人类服务。 “冠军品质，平民价格”深受消费者好评。

COFE+全智能·机器人现磨咖啡正在全球范围内掀起实体经济革命，开启无人咖啡馆新时代。 咖啡行业的第五次革命已经到来。 面向未来，记者看到机器人咖啡师为人类服务。 机器人免费为人类工作，人类享受美好生活将不再是梦想，而是现实。

“过去有[味道]，[享受]不一样了。” 这杯是咖啡行业的里程碑！

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