搜狐网7月7日电（中新财经左雨晴）“路过十八线小县城，遇见了正宗的喜茶。” “我们小城也有奈雪的茶。” 最近，不少网友发现喜茶、奈雪等奶茶品牌在小县城如雨后春笋般涌现。

十八线小县城会成为奶茶品牌的下一个金块吗？

小县城开了一条品牌奶茶一条街

东北某五线小城市，一家喜茶店正在装修，门前贴着调茶师的招聘信息。 “这里从6月份开始就设置了围栏，具体开放时间还不清楚。” 附近一家店的店员告诉中新财经，这是喜茶在本市开设的第一家店。

枣庄市、三明市、沙县、沭阳县、平江县……社交平台上，不少来自低线城市甚至小县城的网友表示，那里的喜茶门店已经开业或即将开业。

“我们这个小县城开店就像是一个谜，喜茶、茶百道、上海阿姨、阿T、莫酸奶等都挤在一起开，一条街都不缺奈雪的茶。” 海城的一位网友表示，他的小城市开了一条“奶茶街”。

东北某五线小城市，喜茶门店正在装修。左宇清 摄

在大城市竞争日益激烈的情况下，越来越多的奶茶品牌将目光投向了低线城市的市场拓展，其中包括喜茶、奈雪等。

去年11月，喜茶正式宣布开启特许经营。 有业内人士指出，喜茶开设加盟店的主要目的是下沉低线城市。 “开放式特许经营运营成本更低，更适合当地经营环境，是拓展下沉市场的最佳选择。”

尽管奈雪表示未来将继续加大在一线、新一线、重点二线城市的市场渗透，但他去年12月宣布收购乐乐茶，被业界认为进军中端茶饮料市场空间较大。 据乐乐茶微信公众号介绍，乐乐茶现已开放特许经营，湖北、福建、江西、山东、四川、重庆等地已成为其合作热点。

沉没的背后：高端奶茶面临压力

小县城奶茶店蓬勃发展的背后，是大城市奶茶市场日益激烈的竞争。

今年5月，位于杭州西湖畔的喜茶西湖黑金店正式“关店”。 此前，喜茶在苏州、厦门、武汉、杭州等地的首家门店也相继退出。 奈雪3月发布的财报显示，2022年奈雪的净亏损为4.61亿元。

最近，#喜茶奈雪为什么不香了#登上了微博热搜。 据媒体报道，虽然端午假期国内游客人数达1.06亿人次，已恢复至2019年同期的112.8%，但以往游客聚集打卡的网红奶茶店安静的。 数据显示，今年一季度，高端茶饮料业绩未能全面恢复：奈雪的茶同店销售额恢复至2019年的75%-95%，喜茶也类似。

相关讨论下，不少网友认为“价格贵”、“没有以前好”、“创新不够、没有新鲜感”是高端奶茶失去吸引力的原因。

虽然喜茶和奈雪在奶茶行业创造了品牌效应，但百花齐放的奶茶市场永远不缺少竞争者。 除了中端茶品牌不断创新外，近年来主打“老派、国潮”的茶颜悦色、霸王茶记也异军突起。 高端奶茶亟待寻找新突破。

高端奶茶能否成为小县城的金块？

对于如今的品牌来说，数量众多、消费潜力尚未完全释放的小县城是市场拓展的必然选择。 小县的消费者也更愿意尝试新事物。 那么，高端奶茶在小县城能赚钱吗？

有网友认为，高端奶茶的高单价与低线城市的消费水平不匹配，很难与米雪冰城等专注低端市场的品牌竞争。

中新财经注意到，不少喜茶在小县城开店后，推出9元一杯的优惠。 有网友表示：“9块钱你要什么自行车？” 也有网友质疑：“味道与大城市相比还是打了折扣”。

小县城的网友晒出了喜茶店的照片。

据媒体报道，第三方数据显示，今年3月至5月，喜茶三个月内新开门店278家，其中大部分集中在三线、四线、五线城市。 喜茶数据显示，旗下加盟店中，喜茶梅州万达店单日销量高达3500杯，单日销售额超过6万元。

食品行业分析师朱丹蓬认为，头部品牌开拓下沉市场的最大优势在于成本控制。 “很多连锁品牌的优势在于成本控制，如果一个杯子在一线城市卖20元，在五线城市也会卖20元，但一线城市的商铺租金——三线城市和五线城市可能会有很大不同。”

他表示，整体来看，龙头奶茶品牌在下沉市场的单店收入可能较低，但在成本上有很大优势，而且龙头品牌在品牌调性上也有一定优势。 “但在产品矩阵上，头部品牌未来还需要在差异化和品质方面继续发力。” （结尾）

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