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8月14日，“百味千店·精彩中轴”北京中轴餐饮文化市集在北京古建筑博物馆（先农坛）举行。 本次活动由北京市商务局、北京市文化和旅游局、北京市文物局、北京中轴线应用保护办公室指导，北京烹饪协会、美团点评、大众点评、北京古建筑博物馆（先农坛）主办。 ），由北京老字号协会、北京中轴线文化遗产传承创新大赛组委会联合主办。

8月14日，“百味千店·精彩中轴”北京中轴餐饮文化市集在北京古建筑博物馆（先农坛）举行。 本次活动由北京市商务局、北京市文化和旅游局、北京市文物局、北京中轴线应用保护办公室指导，北京烹饪协会、美团点评、大众点评、北京古建筑博物馆（先农坛）主办。 ），由北京老字号协会、北京中轴线文化遗产传承创新大赛组委会联合主办。

与会人员共同见证大众点评王龙“百味千店妙钟秀”特色美食区上线

活动现场，北京烹饪协会携手美团、中轴老字号、黑珍珠餐厅、大众点评年度五星级餐厅、特色店铺代表，打造线上线下中轴文化市集。 独特的餐饮美食技艺、优秀的揉面师、非遗技艺擀烤麦皮、精致的糕点小吃……部分餐饮企业传承人用精湛的厨艺为市民呈现了一场饮食文化的盛宴。

本次餐饮文化市场活动中，嘉宾来自全聚德、方山、来金鱼轩、烧烤季、金方小吃、小长陈、南来顺、都艺、护国寺小吃、茶汤里、翠花楼等中轴线上的马凯餐厅、三元等22家餐饮商户梅园，为市民和游客提供数百种特色美食和非遗技艺。 与此同时，张艺园、红星二锅头博物馆、燕京啤酒集团也在现场展示了北京独特的茶酒文化。

活动当天，大众点评推出“百味千店精彩中轴线”特色美食区和“北京中轴线美食地图”，连接27个地标、79家特色餐厅，为消费者提供北京中轴线上的专属美食指南。 8月14日起，用户在大众点评搜索“中协美食”即可进入专区。 同时，还可以参与#百味千店优中轴##我要的液味是国潮#等话题。

《北京中轴美食地图》主办方供图

北京烹饪协会会长云程表示，本次活动是北京中轴餐饮系列推广活动之一。 网站上的商家挖掘展示与品牌、中轴线相关的美食包装和历史典故，让更多消费者看到“中轴线美食”，探寻国际消费中心城市建设中的北京餐饮故事。

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