搜狐网，福州/圣保罗圣彼得堡9月27日电标题：千里茶道焕发活力

九月的闽北古镇武夷山下梅村，树影婆娑，静谧祥和。 走近村口，可见“晋商万里茶道起点”石碑，寓意悠远。

17世纪末以来，随着俄罗斯市场对茶叶的需求量不断增加，中俄茶叶贸易逐渐繁荣，以大盛奎商社为首的山西商人抓住机遇，从武夷山连通全国。南至俄罗斯圣彼得堡。 茶商古道，这条长达13000公里的商道被称为万里茶道。

古道悠悠，茶香扑鼻。 如今，随着中蒙俄三国携手共建“一带一路”，这条曾经的“世纪大动脉”的历史文化价值不断被重新发掘，在促进经贸往来的时代焕发出新的活力。合作，促进民心相通。 。

茶道贸易促进南北文化、中外文化融合

霞美村自清初起就有山西商人来此贩卖茶叶，后来发展成为闽北最大的茶叶交易中心。 当地县志记载：“康熙十九年，崇安武夷茶市开梅花，最盛时，日有竹筏三百尾，转运不断。” 由此可见，当时下梅村的茶叶贸易十分繁荣。

据武夷山团茶制作技艺传承人邹迎文介绍，晋商与下梅村的茶商合作，挑选收购茶叶，在当地设立茶坊、茶仓，将散茶提炼加工成红茶、砖茶，并一路运输至河北张家口。 然后，茶叶被转移到骆驼上，运输到俄罗斯专门为茶叶贸易而建立的边贸城市恰克图。 最后到达莫斯科和圣彼得堡，然后销往欧洲其他国家。 晋商与夏美邹氏合作，创立“京龙号”商号。 双方精诚合作一百多年，每年产银超过百万两。

从在中国采摘茶叶到运往俄罗斯和欧洲销售的整个过程大约需要一年时间。 由于北方气候干燥有利于茶叶的保存，经万里茶路运往俄罗斯和欧洲的茶叶比海运进口的茶叶口感和品质更好，更受当地欢迎。

咸丰年间，南茶之路受阻，晋商于是将目光转向湖南安化、湖北羊楼洞。 他们在当地将茶叶加工成砖茶，沿水路运至汉口，浓缩后，再通过陆路运往北方。 喧嚣之中，万里茶道继续散发着韵味和醇香。

湖北省第五批省级非物质文化遗产项目红茶制作技艺权威代表表示，砖茶特殊的制作工艺，使其易于长期保存，陈年青砖茶的味道也变得更加鲜美。随着时间的流逝而变得强烈而纯粹。

19世纪中叶，俄罗斯商人陆续来到汉口进行茶叶贸易。 他们先是在湖北省羊楼洞地区开设了茶厂，后来又把茶厂搬到了汉口，改用蒸汽机和液压机来制作砖茶。 他们主要向俄罗斯出口茶叶。 此后，汉口茶叶出口快速增长。 到19世纪末，汉口茶叶出口量占中国茶叶出口总量的60%以上，使汉口成为名副其实的“东方茶港”。

如今，在武汉汉口区沿江大道沿线，仍能看到许多俄罗斯商人建造的俄罗斯风格建筑。 他们共同见证了中俄茶叶贸易的历史。 在俄罗斯商人SF茶馆码头旧址上修建的万里茶道雕塑文化园，八组雕塑生动地再现了当时茶叶贸易的场景。

随着茶驼路的延伸，荒野中出现了城镇，文化相互交融。

喝茶的习俗深入俄罗斯人心

茶在几个世纪前传入俄罗斯后，逐渐被当地居民接受和喜爱，俄罗斯也形成了自己独特的饮茶文化。 随着饮茶习俗的普及，18世纪的俄罗斯出现了专门用来泡茶的茶炊。 直到今天，喝甜茶加糖果和零食仍然深受俄罗斯人的欢迎。

俄罗斯著名诗人、作家普希金在长诗小说《叶甫盖尼·奥涅金》中写道：“天色暗了下来，晚茶的茶炊闪闪发亮，在桌上发出嘶嘶声，正在烫瓷壶。它；周围有一层薄薄的水雾在荡漾。” 诗人笔下的茶炊，凸显了俄罗斯茶文化特有的温馨气息。

为了满足人们对茶叶的需求，莫斯科、圣彼得堡等地开设了大量茶馆。 为了打击酗酒，俄罗斯政府甚至一度向各地茶馆提供税收优惠，鼓励人们以茶代酒。

俄罗斯国际合作协会主席谢尔盖·卡拉什尼科夫表示，中国茶对俄罗斯人民的生活和文化产生了巨大影响，部分取代了格瓦斯、啤酒和家酿，饮茶习俗已深入人心在俄罗斯文化中，“茶实际上已经成为俄罗斯的国饮”。

在西伯利亚和蒙古高原，茶的助消化、解油腻的功效尤其受到以肉食为主的牧民的喜爱。 用砖茶制成的咸奶茶已成为蒙古族居民的传统茶饮料。

山西不是茶的原产地，但晋商却主导了茶道200多年。 在莫斯科和俄罗斯其他城市都有商行、茶馆甚至分店或分店。 对此，山西杞县晋商研究院院长田健表示，“晋商以诚实守信、开拓进取、务实经营、齐心协力、互惠互利的精神，开辟了万里茶路”。世界和人民，并在这条路上推动了千里茶路的形成，打造互惠互利、互惠互利、和谐共处的贸易格局。

在山西省杞县昭宇古城瞿家大院里，有一本手写的《游瑶瑶》，详细记录了湖南安化杞县商人经营茶叶的情况：从茶叶收购、加工、包装到交通，每一步手续都详细。 近年发现的另一本山西商人手稿《洪商纪略》，详细记载了杞县茶商到福建霞美、湖北羊楼洞等地卖茶，再北上卖茶的历史。

万历茶道复兴

两个半世纪以来，万里茶路不断以“对方带皮来，我带茶去”的贸易方式不断进行，成为欧亚大陆新兴的又一条重要的国际贸易通道。 中俄之间的茶叶贸易促进了我国的发展。 内陆茶叶种植业和交通运输业的发展促进了我国北部草原和俄罗斯西伯利亚地区的经济社会发展。

但到了19世纪末20世纪初，随着海上、铁路运输的发展以及苏联对我国茶叶需求量的减少，万历茶道逐渐萎缩，直至不再活跃。 如今，随着“一带一路”建设的进一步推进，沉寂百年的万里茶道终于再次进入公众视野。

2013年9月，出席中蒙俄三国市长会议的代表签署倡议书，迈出了共同申报万里茶道世界文化遗产的步伐。 2019年3月，国家文物局将万历茶道列入《中国世界文化遗产预备名录》，万历茶道申报工作正式提升至国家层面。

湖北大学历史文化学院院长黄百全表示：“中蒙俄三国联合申报万里茶道对于增进传统友谊和政治互信具有重要意义。推动中蒙俄经济走廊建设。”

目前，万里茶道沿线已开通发达的航空、公路、铁路交通网络。 便利的交通，加速了中蒙俄三国的经贸合作和人员往来。 俄罗斯作为茶叶消费大国，对中国茶叶的需求不断增长，大量中国茶叶通过中欧班列出口到俄罗斯。 去年8月，湖北省首趟茶叶出口专列从武汉出发，载着约1000吨红茶，仅用20天就抵达莫斯科。

在COVID-19疫情期间，中国和蒙古相互帮助。 蒙古国向中方捐赠3万只羊，支持中方抗击疫情。 湖北以深受蒙古族人民喜爱的青砖茶作为回报，延续了“羊来茶走”的方式。 两国友谊新故事。

卡拉什尼科夫说：“几个世纪以来，万里茶道一直是连接中国、俄罗斯和欧洲的经济文化桥梁，至今仍在民间友谊中发挥着特殊作用。”

曾经迷失在历史中的万里茶道，正在为沿线国家和城市带来人文、旅游、经贸等领域新的合作机遇，在“一带一路”建设中绽放新的活力。

搜狐记者 金学庚 魏忠杰 王晨迪

（参与记者：赵宇、刘凯、王欣怡、胡俊欣、耿鹏宇、安晓萌、阿斯刚）

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